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灰天鹅养殖,自产自孵自养每只赚200元

来源:养殖致富作者:cy1990时间:2020-04-08 11:26:24手机版

  如今,天鹅肉已悄悄地“飞”上了人们的餐桌。12月21日,笔者来到泸州市纳溪区丰乐镇五里村返乡农民王祖碧的养殖场,看到近千只灰天鹅有的在山头漫步,有的在塘里嬉戏,有的则在蛋窝里静静产蛋。王祖碧一边在养殖场忙着添食,一边高兴地介绍说:“我这些养殖了4个月的灰天鹅已经陆续上市了,因为是自孵自养,按平均每只7斤、每斤40元计,一只要赚200元。”

  

  47岁的王祖碧是今年1月才返乡的农民工。返乡前,原本是餐厅大厨的王祖碧,看到人工繁育灰天鹅市场的前景后,辞去了月薪近7000元的工作,来到山清水秀的丰乐镇五里村。他携手另两个合作伙伴,申办特种养殖许可证后,于今年 8 月投入 40 余万元,承包了30多亩山林和水塘,在山上搭起棚子,买回了450只种鹅和孵蛋机,开始自产自孵养殖灰天鹅。

  

  王祖碧告诉笔者,他之所以返乡从事灰天鹅养殖,是因为灰天鹅肉味鲜美。根据国家有关规定,人工驯养的天鹅是允许食用的。“更主要的是,我看到了灰天鹅在泸州市场上的稀有。”王祖碧说,目前泸州市场规模灰天鹅养殖场几乎为零,因此泸州市民想吃上天鹅肉也非易事。

  

  虽然灰天鹅前景一片大好,但王祖碧明白,不掌握相应的养殖技术,要想从灰天鹅养殖中赚钱也难。于是,一开始他就向行家里手拜师学艺,日夜观察灰天鹅的生活习性,适时防病治病,对偶尔病死的天鹅及时送到畜牧部门解剖,了解其死因……通过不断努力,目前王祖碧已基本掌握养殖技术。“只喂草食营养跟不上,搭配粮食才能保证天鹅的营养。温度、养殖场地等都有要求。”王祖碧说。

  

  如今,虽然只有 4 个多月,但由于王祖碧的精细管理,他的450只种鹅已繁育了550多只商品灰天鹅,且这些繁育的灰天鹅大的已经长到了 7 斤重,陆续进入了销售期。王祖碧算了一笔账:按每只7斤、每斤40元计,一只灰天鹅要卖280元,除去种蛋、饲养成本,每只至少有150元的净利。

  

  “从事灰天鹅养殖要想赚钱,首先得有鹅可卖,自产自孵自养是唯一途径。”王祖碧告诉笔者,灰天鹅毕竟是特种珍禽,在市场上基本没有专门的灰天鹅苗子出售,即便偶尔有出售,在防疫上也让人放心不下。而通过自己养殖的种鹅产蛋自己孵化,不仅杜绝了外来疾病的传播,并且还节约了一笔不小的开支。

  

  走进王祖碧的灰天鹅蛋孵抱房,笔者看到,自动调节的恒温孵抱机器正在工作,每30分钟自动翻转一次。他说,他在开始建设灰天鹅养殖基地时,就购回了1套种蛋孵抱设备,利用此前专门外出学习掌握的孵化技术,走自产自孵的鹅苗养殖之路。在他的孵抱房里,孵抱房所孵化的鹅蛋均标注了时间,相距均在28—30天。王祖碧说,一只种鹅年产蛋平均不到70枚,为了保证自己随时都有灰天鹅出售,他采用这种流水孵抱的方式,以保证每月都有灰天鹅苗供自己喂养。

  

  “更重要的是,自产自孵自养,基本杜绝了外来病毒的传播,确保了每只灰天鹅苗的茁壮生长。”王祖碧告诉笔者,通过自产自孵,还降低了养殖成本,他掰起指头算了一笔经济账:每对经过育雏后的灰天鹅苗目前市场价要卖100元,而自产自孵,包括鹅蛋和孵育成本,一对仅需 50 元,足足少支出 50 元。而加上每只净赚的150元,实际每只要赚200元。

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