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养殖四大家鱼不赚钱,养杂交鱼骨效益更可观

来源:养殖项目作者:cy1990时间:2020-05-15 11:04:14手机版

  “以前,我们合作社的成员主要养殖四大家鱼,但四大家鱼挣不到什么钱。”蒲江县马南渔业专业合作社理事长陈现彬说,“现在,合作社再也找不到一家还养得有四大家鱼的了。”

  

  从 2006 年开始,陈现彬与另外一个养殖户率先转型,从眉山引进了花鱼骨的苗子,从4月25日至5月10日开始投苗。当时没有经验,每亩仅投了 4 万尾苗子。养殖 120天后,每20条鱼能达到1斤的重量,一次性出塘,亩产量达到了 2000 斤,塘边价 17-18元/斤,全部销往了成都白家市场。

  

  “花鱼骨90%都是火锅店消费。”陈现彬介绍说,自他养殖花鱼骨一炮打响之后,带动了周围的养殖户转型饲养花鱼骨,“我们进一步总结经验,从2009年开始,每亩投7万至10万尾苗子,进行高密度养殖。同时,改一次性出塘为9月底至次年4月中旬陆续出塘,亩产量随随便便就达到了3000斤。”

  

  陈现彬说:“现在,合作社873亩水面就有438亩养的是花鱼骨。花鱼骨比黄颡鱼、草鱼好养,只需每个月调一次水,基本无病害,而且效益也不错。算上电费、药钱、饲料、苗子,养1斤成鱼的成本是 7.5-8 元,按去年12-13元/斤的塘边价计算,1斤花鱼骨的利润达4.5-5.5元!”

  

  改养杂交鱼骨 效益更可观

  

  除养花鱼骨以外,陈现彬的合作社还养了一部分唇鱼骨。唇鱼骨的养殖效益更为可观。陈现彬本想进一步扩大唇鱼骨的养殖量,但市场上唇鱼骨的苗种供应极为有限。

  

  去年成都市农林科学院水产研究所一项杂交鱼骨的研究课题,促使陈现彬的合作社再一次转型。

  

  “在四川,鱼骨属只有花鱼骨和唇鱼骨这两种。花鱼骨是小型、底层鱼类,花鱼骨相对怀卵量大、可一次性全部产卵;唇鱼骨是中型、中下层鱼类,怀卵量大,但是产卵量小,苗种供应有限。”成都市农林科学院水产研究所副所长杨壮志研究员说,“我们通过将花鱼骨与唇鱼骨进行远缘杂交,解决了两大问题:一是解决了苗种的批量供应,二是通过杂交让鱼的长势更快。”

  

  去年5月,在成都市农林科学院水产研究所专家团队技术支持下,马南渔业专业合作社过去养殖花骨的养殖户都转型养殖了杂交鱼骨。陈现彬说:“杂交鱼鱼骨比花鱼骨更抗病、长势更快一些,可提前1 个月出塘,每亩产量可达4000 斤,比花鱼骨增产 1000斤。尽管两者单价都差不多,但是,杂交鱼骨亩产值增加了1万余元。”

  

  蒲江县农业农村局水产高级工程师钟维林说:“在同等条件下,杂交鱼骨比花鱼骨产量更高、品质提升、效益更好。下一步,我们将集中示范推广杂交鱼骨,带动养殖户增产增效。”

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