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土鸡蛋购买技巧有哪些?

来源:养鸡技术作者:xkk时间:2017-12-28 21:00:39手机版

如果将一些土鸡蛋与饲养场的鸡蛋混在一起,无论是养鸡的还是卖鸡蛋的,未必能全部分辨出来哪是真正的土鸡蛋,只有掌握一定的土鸡蛋购买技巧,在采购鸡蛋时才能不被骗。

那么,怎么分辨土鸡蛋,如何购买土鸡蛋,避免陷入“假土鸡蛋”的陷阱,一起来了解下。

土鸡蛋的购买技巧

土鸡蛋的购买技巧

1、价格低的不要买!2、销量高得离谱的不要买!3、店铺在售宝贝单一的不要买。4、打着初生蛋、双黄蛋一类幌子的最好不要买。

土鸡蛋与洋鸡蛋有什么区别?

土鸡蛋的购买技巧

喜欢吃土鸡蛋的人越来,假土鸡蛋不断充斥市场,因此,需要掌握土鸡蛋的购买技巧与相关经验,才不至于上当受骗。

现在,人们普遍认为土鸡蛋的营养价值更高,而洋鸡蛋因为是养鸡场养出来的,可能会有激素之类的东西,而被人弃而远之,那么土鸡蛋与洋鸡蛋有什么区别,二者究竟存在哪些不同,一起来了解下。

在购买土鸡蛋时注意其与普通鸡蛋的区别,一般来说土鸡蛋:完全散养的鸡才算是土鸡,土鸡每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。【查看详细

错误的土鸡蛋分辨方法

土鸡蛋的购买技巧

1)鸡蛋小的就是土鸡蛋?

影响鸡蛋大小最大的因素是母鸡品种;跟吃食营养有关系,鸡营养不良自然下不出大蛋;跟鸡下蛋时间长短有关系,鸡才开始下的蛋会比较小,老母鸡下的蛋相对比较大。鸡下蛋大小的影响因素很多,这年头,鸡蛋大小跟是不是土鸡蛋没有任何关系。事实是,农村农民卖鸡蛋都是夸自己家鸡蛋比别人家的大!饲料鸡下的小蛋和农村土鸡下的大蛋你选哪一个?这就需要你有一些土鸡蛋购买的经验,以防上当受骗了。

2)用土鸡蛋蛋黄颜色来分辨土鸡蛋。

其实,有一种叫色素的添加物,可以改变鸡蛋黄的颜色,要黄就黄,要红就红,你要是想要绿的的蛋黄,没准都能给你弄出来。农村的鸡,因为散养的关系,每天吃的东西都不一样,所以蛋黄颜色有深浅细微差异。

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