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仙居鸡又称梅林鸡,产自浙江仙居,小型蛋用地方鸡种

来源:养鸡技术作者:xkk时间:2019-02-23 06:28:52手机版

仙居鸡又称梅林鸡,产自浙江仙居

仙居鸡

仙居鸡是一种卵用鸡品种,原产地在浙江仙居、临海等地,因此称为仙居鸡,是我国八大优良鸡种之一。体型虽小,但很结实。单冠,颈部细长,背部平仙居鸡直,尾羽高翘,羽毛紧密。公鸡羽毛黄色或红色,体重约1.5公斤,母鸡羽毛多为黄色,少有黑色或花色的,体重约1公斤。年产卵量与来航鸡近似,约有188~211个,卵壳黄棕色,每个卵约重41~46克。仙居鸡的性情活泼,觅食能力极强。

另外,仙居鸡还是经由国家质检总局批准实施地理标志产品保护的一种鸡。

仙居鸡又称梅林鸡,产自浙江仙居

仙居鸡的产地分布

仙居鸡又称梅林鸡,是浙江省优良的小型蛋用地方鸡种。主要产区在浙江省仙居县及邻近临海、天台、黄岩等县。分布于省内东南部。据1976年浙江省农业科学院畜禽商品种资源调查资料,仙居县年养鸡数量在50万只以上,年销售雏鸡100万只,除供本省外,还销售至广东、广西、江苏、上海等10多个省、自治区、直辖市。

仙居鸡又称梅林鸡,产自浙江仙居

仙居鸡的体型外貌

全身羽毛紧密贴体,外型结构紧凑,体态匀称,头昂胸挺,尾羽高翘,背平直,骨胳纤细,反应敏捷,易受惊吓,善飞跃,具有蛋用鸡的体型和神经类型的特点。

雏鸡绒羽黄色,但有深浅不同,间有浅褐色。喙、胫、趾呈黄色或青色。成年鸡头部适中,颜面清秀。单冠,冠齿5-7个。耳叶椭圆形。肉垂薄、中等大小、均鲜红色。眼脸薄,虹彩多呈橘黄色,也有金黄、褐、灰黑等色。羽片贴体躯,皮肤白色或浅黄色,胫趾有黄、青二色,但以黄色为选育对象,仅少数胫部有小羽。公鸡冠直立,高约3--4cm。羽毛主要呈黄红色,梳羽、蓑羽色较浅有光泽,主翼羽红夹黑色,镰羽和尾羽均黑色。母鸡冠矮,高约2cm。羽色较杂,但以黄色为主,颈羽颜色较深,主冀羽羽片半黄半黑,尾羽黑色。现经多年选育,黄羽毛色已较一致,产区尚有少数白羽、黑羽鸡保留在饲养场中,作为保种观察之用。

仙居鸡又称梅林鸡,产自浙江仙居

仙居鸡的产肉性能

生长速度:仙居鸡生长速度中等、但个体小,又属早熟品种,故180日龄时,公鸡体重为 1256g,母鸡体重为953g,接近成年鸡的体重。

屠宰率:仙居鸡虽属蛋用型的地方鸡种,产肉性能非其所长,但其屠宰率、肉质、肉味仍是较好的。

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